以茶为载、弘扬国粹！京东超市携手安溪铁观音茶企构建行业美好未来

10月9日，由安溪县人民政府、京东超市共同主办、八马茶业承办的“品质茶·在京东 — 2019 安溪铁观音·京东超市秋茶节”活动正式开幕。安溪县人民政府副县长肖印章，京东零售集团消费品事业部干货食品部总经理刘利振，以及行业技术机构、专家学者、合作商及基地茶农等嘉宾代表共同见证这场专属于安溪铁观音的“京东秋茶节”。

2019 安溪铁观音·京东超市秋茶节正式开幕

在本次盛会中，京东茗茶安溪铁观音企业品质联盟发布宣言，基于合作共赢、互惠互利的发展理念，发挥作为优势产区的影响力和号召力，努力构建更高效、更健康的安溪铁观音高质量新生态，促进茶业电子商务规范化、品牌化、集群化发展，全面提升安溪铁观音的行业地位。

京东茗茶安溪铁观音企业品质联盟发布

“地标”做好茶，“电商”卖好茶，打造京东品质秋茶新IP

铁观音，乌龙茶之极品，春季和秋季都会有收获，“春水秋香”是安溪铁观音的重要特性，而只有秋意渐浓时采摘的秋茶，在经历四季轮转后才愈发醇香醉人。正因香气独特，馥郁持久，滋味醇和，回甘生津持久而深受茶友们喜爱，安溪铁观音茶文化系统更于2014年入选“中国重要农业文化遗产”，香飘海内外。

安溪有句民谚：“四季有花常见雨，严冬无雪有雷声”，正是安溪县独特地理环境赋予了铁观音茶叶独特的生长环境。而“慢工出细活”的11道传统制作技艺更是与众不同。为了制作出真正的优质铁观音，制茶师傅制作技艺并不是一成不变的，“看天做青、看青做青”是其中的精华所在，茶青采摘时的天气状况、凉青晒青时的萎凋情况，炒制时机的分寸把控都将影响铁观音的最终品质，也正是这份勤劳与用心最终成就了安溪铁观音的独一无二。

茶香也怕巷子深，制好茶，更要卖好茶。从2004年安溪茶企开启小规模QQ网销，到2008年茶商纷纷“触网”，再到2014年首届京东秋茶节打造出茶叶销售神话，京东联手安溪茶企，立足茶叶原产地，从种植源头向互联网延伸推广，实现线上线下同时销售新茶，让全国茶友一起品新茶，把“京东超市秋茶节”打造成为品质茶IP，茶农茶商受益的节日，为安溪茶产业在线上渠道的发展插上一双“隐形的翅膀”。

打造铁观音产业链集群 构建行业美好未来

安溪铁观音在京东茶叶类销售位居前茅，安溪作为中国第一重点产茶县，连续9年位居全国重点产茶县首位，被农业部命名为“中国乌龙茶（茗茶）之乡”，在产业发展上持续领跑百茶。

红土深厚肥沃、保水性较好，有机质含量高等得天独厚的天然优势为铁观音优异品质的形成，提供有利的条件。优质茶叶的品牌推广和销售更需要规范化、品牌化、集群化发展。

安溪县人民政府副县长肖印章表示：“茶产业是安溪的民生产业、支柱产业，全县茶园面积60万亩，产量6.2万吨，涉茶总产值175亿元，连续10年位列全国重点产茶县首位。在茶叶全价利用和精深加工方面，已累计开发茶含片、茶粉、茶水饮料、茶辣椒酱、茶菌饮料、茶挂面、茶酒等茶叶深加工产品50多种。安溪县除了引导龙头企业的品牌化发展，也希望让更多经营规模小，组织化程度低，抵御自然、市场和质量安全风险的能力弱的小农户融入大市场，与现代茶业发展有机衔接。我们相信，在安溪县人民政府与京东的合作下，安溪铁观音在京东平台的销量必定高速增长，进一步促进中国茶文化的传播。”

安溪县人民政府副县长肖印章演讲

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